Senja er blant backpackere og studenter kjent som et toppturparadis med idylliske strender. Blant andre er Senja mer kjent som Norges nest største øy og med et næringsliv i eksplosiv vekst. Fiskebedriftene går så det suser og bidrar til levende lokalsamfunn og arbeidsplasser. Noen av inntektene går til statskassa og gjør at du og jeg får gratis skole og helsetjeneste.
Men øya har ett problem: Det er ofte strømbrudd der. Da stopper produksjonsbåndene opp, og laksen flyr veggimellom. Konsekvensen er at verdifulle råvarer går tapt, noe som fort blir veldig dyrt, og heller ikke er særlig bærekraftig. Det er ikke holdbart når du er en av verdens beste sjømatprodusenter.