Emnekode: BED-2007
Kvalitetsstyring
Studiested
Semester / år
Høst
2009
Studiepoeng
10
OBS! Dette emnet tilhører et tidligere semester / år
BED-2007
Kvalitetsstyring
-
10
stp
Emnet administreres av
Fakultet for biovitenskap, fiskeri og økonomi
Fakultet for biovitenskap, fiskeri og økonomi
Emnetype
Emnet inngår som obligatorisk emne i flere bachelorprogram ved Universitetet i Tromsø. Emnet kan dessuten tas som enkeltemne og tilbys i enkelte semestre også som rent nettstudium.
Emnet inngår som obligatorisk emne i flere bachelorprogram ved Universitetet i Tromsø. Emnet kan dessuten tas som enkeltemne og tilbys i enkelte semestre også som rent nettstudium.
Innhold
I tilknytning til emnet skal studentene gjennomføre en prosjektoppgave som består i å utarbeide basisdokumentasjon til et dokumentert kvalitetssystem for en selvvalgt bedrift (kvalitetshåndbok, gjennomgående prosedyrer m.m.). Dokumentasjonen skal tilfredsstille kravene i ISO-9001:2008. Prosjektet skal løses i grupper på 3-4 studenter. For nettstudenter kan mindre gruppestørrelse godkjennes etter avtale med fagansvarlig.
I tilknytning til emnet skal studentene gjennomføre en prosjektoppgave som består i å utarbeide basisdokumentasjon til et dokumentert kvalitetssystem for en selvvalgt bedrift (kvalitetshåndbok, gjennomgående prosedyrer m.m.). Dokumentasjonen skal tilfredsstille kravene i ISO-9001:2008. Prosjektet skal løses i grupper på 3-4 studenter. For nettstudenter kan mindre gruppestørrelse godkjennes etter avtale med fagansvarlig.
Læringsutbytte
Emnet behandler grunnlaget for kvalitetsledelse, innføring i NS-EN ISO 9001:2008 samt miljøsikring i henhold til NS-EN ISO 14000-serien og EMAS. Fagets utvikling, dokumentasjonssystemet, kvalitetsplanlegging, -kontroll og -styring, metoder for kvalitetsforbedring, PUVI- og SUVI-sirklene, produkt- samt prosessforbedring ved hjelp av statistiske metoder.
Emnet behandler grunnlaget for kvalitetsledelse, innføring i NS-EN ISO 9001:2008 samt miljøsikring i henhold til NS-EN ISO 14000-serien og EMAS. Fagets utvikling, dokumentasjonssystemet, kvalitetsplanlegging, -kontroll og -styring, metoder for kvalitetsforbedring, PUVI- og SUVI-sirklene, produkt- samt prosessforbedring ved hjelp av statistiske metoder.
Undervisnings- og eksamensspråk
Norsk
Norsk
Undervisningsform
Emnet har varierte undervisningsformer og gis i to varianter: 1) Campusstudenter følger vanlig undervisning. Veiledning i tilknytning til prosjektoppgaven vil for campusstudenter bli gitt ved fysiske veiledningsmøter i henhold til avtale. 2) Nettstudenter har tilgang til videoforelesninger og arbeidsoppgaver. Veiledning av nettstudenter vil bli gitt som nettmøter etter nærmere avtale. Til nettmøtene brukes konferansesystemet Elluminate som alle studenter som tar emnet vil få tilgang til.
Emnet har varierte undervisningsformer og gis i to varianter: 1) Campusstudenter følger vanlig undervisning. Veiledning i tilknytning til prosjektoppgaven vil for campusstudenter bli gitt ved fysiske veiledningsmøter i henhold til avtale. 2) Nettstudenter har tilgang til videoforelesninger og arbeidsoppgaver. Veiledning av nettstudenter vil bli gitt som nettmøter etter nærmere avtale. Til nettmøtene brukes konferansesystemet Elluminate som alle studenter som tar emnet vil få tilgang til.
Eksamensform
1 caseoppgave (30 %) og 4 t skriftlig eksamen (70 %). Det gis kontinuasjonsadgang i skriftlig skoleeksamensdel, forutsatt at øvrige eksamensdeler er godkjent/bestått.
1 caseoppgave (30 %) og 4 t skriftlig eksamen (70 %). Det gis kontinuasjonsadgang i skriftlig skoleeksamensdel, forutsatt at øvrige eksamensdeler er godkjent/bestått.
Dato for eksamen
Oppgave:
Skriftlig eksamen: 16.12.2009
Oppgave:
Skriftlig eksamen: 16.12.2009
Eksamensdato er foreløpig og vil kunne bli endret. Endelig eksamensdato kunngjøres ved oppslag på det enkelte fakultet primo mai for vårsemesteret og primo november for høstsemesteret.
Emnet overlapper disse emnene
BED-6002 Kvalitetsstyring 10 stp
BED-6004 Kvalitetsledelse og logistikk for helsesektoren 10 stp
BED-6002 Kvalitetsstyring 10 stp
BED-6004 Kvalitetsledelse og logistikk for helsesektoren 10 stp
Pensum
Kvalitetsdrevet ledelse - kvalitetsstyrte bedrifter. Asbjørn Aune. Gyldendal Akademisk forlag. ISO-9001:2008 (kan bestilles fra Pronorm)
Kvalitetsdrevet ledelse - kvalitetsstyrte bedrifter. Asbjørn Aune. Gyldendal Akademisk forlag. ISO-9001:2008 (kan bestilles fra Pronorm)
|
Undervisning Høst 2009 Se timeplan for første gang. |
|
| Forelesning |
|
Error rendering component
Andre år og semester
Kontakt oss
Ansvarlig enhet: