Emnekode: BED-2007

Kvalitetsstyring

Studiested
Semester / år Høst 2008
Studiepoeng 10
BED-2007 Kvalitetsstyring - 10 stp
Emnet administreres av
Norges fiskerihøgskole
Emnetype
Emnet kan tas som enkeltemne.
Innhold
I tilknytning til studiet skal studentene gjennomføre et prosjekt med å utarbeide et kvalitetssikringsopplegg for bedrift. Prosjektet skal løses i grupper på 3-4 studenter.
Mål
Emnet behandler grunnlaget for kvalitetsledelse, innføring i NS-EN ISO 9000:2000 samt miljøsikring i henhold til NS-EN ISO 14000-serien og EMAS. Fagets utvikling, dokumentasjonssystemet, kvalitetsplanlegging, -kontroll og -styring, metoder for kvalitetsforbedring, PUVI- og SUVI-sirklene, produkt- samt prosessforbedring ved hjelp av statistiske metoder.
Undervisnings- og eksamensspråk
Norsk
Undervisningsform
Emnet har varierte undervisningsfomer
Eksamensform
1 caseoppgave (30 %) og 4 t skriftlig eksamen (70 %).
Emnet overlapper disse emnene
BED-6002 Kvalitetsstyring 10 stp
BED-6004 Kvalitetsledelse og logistikk for helsesektoren 10 stp
Pensum
Ta kontakt med instituttet/fakultetet


Error rendering component

Andre år og semester

Kontakt oss

Ansvarlig enhet: Fakultet for biovitenskap, fiskeri og økonomi